1. Caffè Trieste

Agitare vigorosamente i primi 4 ingredienti e servire nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Completare con il succo d'arancia Del Monte. Guarnire con spiedino di frutta di stagione e cannucce.

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2. Caffè Sport Versione 2

Fate tostare il caffè fino a quando non apparirà di un bel colore chiaro. Versatelo in un mortaio e tritatelo finemente; mettetelo in un vaso di cristallo con l'alcool e lasciatelo in infusione per quattro giorni. Trascorso il tempo,...

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3. Caffè Sport

Dopo aver tostato e macinato il caffè, vi si unisce 1 litro di acqua bollente e si lascia per 24 ore. Dopo questo tempo vi si aggiungono l'alcool e la vaniglia, lasciando stare per 10 giorni ed agitando 2 volte al giorno. Passati i 10 giorni...

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4. Caffè Shakerato

Mettere il ghiaccio nello shaker, versare il caffè e lo zucchero ed agitare per 6-8 secondi. Servire nel tumbler medio.

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5. Caffè Russo

Versate tutti gli ingredienti nel miscelatore. Scuotete lentamente per 10-15 secondi e servite in coppe da champagne già fredde.

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6. Caffè Profumatissimo

Preparate del caffè molto concentrato, zuccheratelo e una volta freddo versatelo in una caraffa con cubetti di ghiaccio, fogliettine di menta e qualche chiodo di garofano.

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7. Caffè Panna E Nocciole

Preparate il caffè molto forte, versatelo nelle tazze e cospargetelo prima con un abbondante spruzzo di panna montata e poi con le nocciole tostate e spezzettate.

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8. Caffè Orientale

Versare in un recipiente di terracotta, dove già sono stati messi due pezzetti di cannella, due chiodi di garofano e due pezzetti di pimento (pepe garofanato, reperibile in drogheria), tre tazze di caffè molto forte e bollente....

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9. Caffè Olandese

A fine pasto si usa per lo più servire il caffè ed i liquori separatamente: questa ricetta olandese c'insegna a mescolare le due cose ed il risultato è eccellente! Versate in una tazza (riscaldata in precedenza con dell'acqua...

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10. Caffè Irlandese

Mettete in un bicchiere due cucchiai di zucchero e versatevi del caffè bollente fino a tre quarti. Aggiungete una spruzzata di whisky irlandese e coprite con uno strato di panna liquida. Il caffè si deve bere senza mischiarlo alla...

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